Pan de Payés Integral

El pan está elaborado con harina de trigos antiguos integral 90%, conservando todas sus propiedades. Para conseguir una textura blanda, a la levadura madre se añade levadura seca, éste es el único ingrediente que no es eco.

ACTUALMENTE SOLO ESTÁ DISPONIBLE EN LA RUTA DE LOS MIÉRCOLES EN LA ZONA DE GIRONA Y PROVINCIA.

(Estamos trabajando en llegar lo antes posible a todas las rutas)